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20國(guó)駐華使節(jié)團(tuán)的火腿東游記

金字資訊  |   05月09日

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 “Jinhua ham is so magical”,”This is delicious”“Good,Good”······5月9日上午,在 由金字興建的國(guó)內(nèi)唯一的中國(guó)火腿博覽館及世界火腿博覽館場(chǎng)館內(nèi)異常熱鬧,一聲聲包含著好奇、驚嘆、稱贊的英文不絕于耳。原來,是來自英國(guó)、湯加、毛里求斯等20國(guó)駐華使節(jié)50余人訪問團(tuán)在參觀考察。



從一進(jìn)中國(guó)火腿博覽館的大門開始,使節(jié)們就被眼前精美的浮雕所吸引。透過金字火腿吳月肖副總經(jīng)理有趣的解說和翻譯的詳盡翻譯,50余人才搞明白:原來這就是著名的《百姓勞軍圖》,而使節(jié)中的一些“中國(guó)通”發(fā)現(xiàn)他們熟知岳飛的師傅宗澤,原來竟然是金華火腿的祖師爺,火腿原料金華兩頭烏如此有趣珍貴,就好比中國(guó)的熊貓。



一些深諳中國(guó)歷史文化的”中國(guó)通”已經(jīng)迫不及待地走進(jìn)館內(nèi)想要了解更多的火腿秘密,在金華火腿制作工藝區(qū),馬曉鐘副總經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)親手演示了中國(guó)制作傳統(tǒng)火腿中“整形”的方法,讓各國(guó)使節(jié)按耐不住內(nèi)心的激動(dòng),紛紛到等比例制作的火腿師傅前合影留念。


在火腿美食區(qū),吳月肖副總對(duì)于火腿色、香、味、益、形解說,讓訪問團(tuán)在“火琵琶”的美感中流連忘返,在面對(duì)火腿博覽館中那桌著名的火腿宴美食時(shí),眾人已經(jīng)完全被這種中華飲食的精華所折服,在“Jinhua ham is so magical”的驚嘆聲中,端起照相機(jī)記錄下來。




隨著吳總的解說,各國(guó)使節(jié)對(duì)于世界火腿博覽館中前所未聞的火腿從中國(guó)傳播到歐洲的歷史聽的極為認(rèn)真,富有創(chuàng)意的火腿小提琴?gòu)V告,落滿一地的橡果······火腿文化感染了置身館內(nèi)的每個(gè)人,而美味的巴瑪火腿讓熟悉火腿美食的歐洲幾國(guó)使館代表大豎拇指,表示很久沒有吃到這么正宗的歐式火腿了。


在整個(gè)愉快的火腿之旅中,駐華使節(jié)們不僅僅深入了解了舌尖上的中國(guó)火腿,同時(shí)也交流分享了他們國(guó)家對(duì)于火腿文化的獨(dú)特表達(dá)方式。駐華使節(jié)們紛紛對(duì)金字火腿這樣的中國(guó)企業(yè)接軌國(guó)際,以及對(duì)企業(yè)文化、品牌文化和傳統(tǒng)文化的傳承和重視表示贊賞。